IL MERCATO NORD AMERICANO PRIMO MERCATO ESTERO DI RIFERIMENTO

Un anno davvero importante questo 2018 per la Fiasconaro che festeggia vent’anni dal primo Panettone Fiasconaro negli USA.

Ed il miglior modo per festeggiare questa ricorrenza, l’azienda dolciaria con sede a Castebuono in Sicilia, l’ha trovato, consolidando la sua presenza in Nord America, sempre piu’ suo principale mercato estero.

Con un totale fatturato di 15 milioni di euro, Fiasconaro vede il mercato estero nel 2017 pesare per il 18%, il restante 82% e’ rappresentato dal mercato italiano.
Il mercato Nord Americano e’ il mercato estero di maggior presenza per la Fiasconaro al 1° posto il Canada ed al 3° gli Stati Uniti.

Nella sua lunga storia la Fiasconaro ha donato I suoi pregiati prodotti dolciari a 2 Papi, ovvero Benedetto XVI e Papa Francesco, ed in questo 2018 la Principessa Imperiale del Giappone, e la Principessa Masako, moglie del Principe della Corona Naruhito hanno avuto modo di gustare le specialita’ Fiasconaro.

La grande Novità dolciaria del 2018 sarà il “Panettone agli agrumi e zafferano di Sicilia”, con i canditi di limoni, arance e i mandarini, frutti succosi, baciati dal sole, che rappresentano al meglio il carattere talvolta un po’ aspro ma al contempo tanto dolce della terra di Sicilia. Il tutto arricchito dal colore, odore e sapore dello Zafferano di Sicilia, spezia rara e preziosa, che arricchisce l’impasto conferendogli straordinarie qualità organolettiche. Una dolcezza tutta made in Sicily realizzata per un progetto speciale che coinvolge non soltanto l’azienda dolciaria Siciliana e che sarà anticipato durante l’evento del prossimo 27 giugno a New York ed integralmente svelato a settembre, in prossimità della Campagna Natale 2018.

Durante l’evento il primo pasticciere Biagio Settepani,che insieme al maestro Nicola Fiasconaro realizzeranno il buffet di dolci siciliani.